年末恒例!もちつき大会。

2012年1月11日 / あさだブログ, すぎぼーブログ

こんにちは。

あさだ建築では毎年年末、社員やお客様を交えて「もちつき大会」を開催しております。
去年年末にも行いましたので、ご報告まで。

 

 

 

 

 

丸栄製材所さまの工場をお借りしました。(社長様!ありがとうございました!)
もち米は予め洗ってバケツにつけておきます。20数杯分はあったと思います。
それを蒸し器で蒸し、男たちがかわりばんこにつきあげます。
一方で、女の人たちはつきあがったおもちを丸めます。
おかがみ、丸もち、流しもち・・・とさまざまなものを作り上げました。

つきたてのおもちは、「アンコ」「おろし」「(さとう)しょうゆ」など、それぞれの好みで食べました。
もちろん、お子たちは大喜び。
なかなか家庭では餅をつく機会がなくなりましたもんね。

当日ご参加の皆様、お疲れ様でした&ありがとうございました。
今年年末もよろしくお願いいたします(早い?)

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